INGREDIENTES
- 3 1/2 taza de moras partidas.
- 1/3 taza D`Alulosa Cook granulada.
- 3 cucharadas de jugo de limón.
- 2 cucharadas de extracto de vainilla.
- 1/3 taza de albahaca fresca finamente picada.
| Tabla nutricional por porción (1/4 de receta) |
|---|
| Calorías | 60 |
| Grasas | 0.5g |
| Grasa saturada | 0g |
| Colesterol | 0mg |
| Sodio | 2mg |
| Carbohidratos | 13g |
| Fibra | 6g |
| Azúcares | 6g |
| Proteína | 2g |
PREPARACIÓN
- En la licuadora, triturar 3 tazas de moras, la D´Alulosa, 1 1/4 tazas de agua, el jugo de limón y la vainilla hasta que quede suave y todos los ingrediente estén bien disueltos.
- Colar por un colador de malla fina. Agregar la albahaca picada. Refrigerar hasta que se enfríe.
- Procesar en heladera de acuerdo con las instrucciones del fabricante. Congelar durante aproximadamente 1 hora o hasta que cuaje.
- Servir el sorbete en tazas; cubrir con las moras restantes.
- Adornar espolvoreando hojas de albahaca rotas.
Consejo: Sustituya la albahaca por menta o bálsamo de limón si lo desea.
Rinde: 4 porciones.